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しらす穂紫蘇ゴマたっぷり♡卵とろり♡おじや レシピ・作り方

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あけぼのマジック
卵を割ると黄身がとろけます♪
みんながつくった数 2

材料(1人分)

ご飯
150g
カップ1
しらす
大さじ1半
白いりごま
小さじ1
庭で採れた穂紫蘇
6本分
※酢、日本酒
各小さじ1
★めんつゆ、黒酢
各小さじ1/2
1個
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作り方

  1. 1
    土鍋に水を入れて中火にかけ、※を溶き、しらす、ほぐした穂紫蘇、白いりごまを入れる。
  2. 2
    ご飯を入れてほぐす。
  3. 3
    卵を割り入れ、蓋をして弱火で3分ほど加熱する。
  4. 4
    軽く固まったら完成。
  5. 5
    卵に★を混ぜたものをかけながら頂く。

きっかけ

胃に優しく栄養たっぷり♡

公開日:2023/10/19

関連情報

カテゴリ
温泉卵半熟卵しらすしそ・大葉おじや

このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック 高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。

つくったよレポート( 2 件)

2024/03/20 10:05
あけぼのマジックさん♪おはようございます!子供に作りました!喜んでいました♪レシピありがとうございます♪
mamacream
いちごのマットも可愛いですね♡ レポありがとうございます♪
2023/11/01 09:52
ごちそうさま。
とりあえず乾杯
美味しそうに作ってくださり、ありがとうございます(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)

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