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焼き白ナスの黒酢おかか胡麻和えレシピ・作り方

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あけぼのマジック

とろけます♡

みんながつくった数 3件

材料（１人分）

白なす: 1/2本

※黒酢: 大さじ１

※めんつゆ: 小さじ１

鰹節: 0.5g

★白いりごま、黒いりごま: 各３ふり

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作り方

1

白ナスを食べよく切り、グリルプレートにのせ、魚焼きグリルで6分ほど焼く。
2

器に入れる。
3

鰹節をかけ、※を混ぜたものをかけ、★をふる。
4

ビールのお伴にも☆彡

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

白ナスを農家直送で買ったので。

公開日：2022/09/17

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関連情報

カテゴリ: 白なすかつお節（鰹節）

このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。

つくったよレポート（ 2 件）

2024/02/09 20:51

きょうはこちら♬白ナス→長なすで代用ですが黒酢とおかかで美味しい和え物出来ました✨ヘルシーで美味しいレシピ感謝ですʕ⁠ ⁠ꈍ⁠ᴥ⁠ꈍ⁠ʔ

ここなっつん

ハイテクじゃないですよ（笑）もう15年以上は使ってる炊飯器。パン発酵モードとか温泉卵とか炊き込みご飯モードとか色々ついてるみたいですが使う機能は限定されてます

2022/10/01 16:46

あけぼのマジックさん☺️実家で収穫した白なすがあったので、夕飯に作りました☘️もうなすが終わりで寂しいですが…また来年楽しみです♥️ レポありがとうございます♡

とらねこのぱせり(11/23.29～12/1休み)

素敵に作ってくださり、ありがとうございます♡

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