舞茸＆ズッキーニの味噌汁 レシピ・作り方

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あけぼのマジック
毎日飲みたい味噌汁
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

水
カップ2
だしの素
小さじ2
味噌
小さじ2
黄色ズッキーニ
1本
緑ズッキーニ
1/2本
舞茸
2つかみ

作り方

  1. 1
    鍋に水を入れて中火にかけ、だしのもとを溶き、食べよく切った黄色ズッキーニ、緑ズッキーニ、舞茸を入れる。
  2. 2
    7分ほど煮たら、味噌を溶き、弱火で2分ほど煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

野菜補給

公開日：2022/07/01
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関連情報

カテゴリ
ズッキーニ和風スープ野菜スープその他の味噌汁まいたけ

このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック 高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！ スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。

つくったよレポート（ 2 件）

2022/08/04 14:35
今日さ涼しいです～♪ ズッキーニときのこで さっぱりしてとっても 美味しかったです(*^^*)
夢シニア
美味しそうに作って頂き、ありがとうございます☆彡
2022/07/02 16:10
ただいまです♬きょうはこちら✨ズッキーニに見立てて胡瓜加熱してみました♡食感似てるかも♪舞茸たっぷり美味しいお味噌汁レシピ感謝です(◕ᴗ◕✿)
ここなっつん
胡瓜も加熱すると、意外に美味しいですよね！ 先ほどご近所から家庭菜園で採れた胡瓜をたくさん頂いたので、我が家も胡瓜の味噌汁かな。

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