材料（1～2人分）
- アボカド
- 1/2個
- ごま油
- 小さじ１
- ぽん酢
- 小さじ２
- ニンニク(小)
- １かけ
- きび砂糖
- 小さじ1/2
- いりごま
- 小さじ１くらい
作り方
-
- 1
- アボカドをくりぬいて取り出し食べ易く細かめに切ってごま油、ポン酢きび砂糖とにんにくはニンニク絞り機でつぶして加えて混ぜ合わせます。
-
- 2
- １にいりごまをごますり器に入れてガリガリと数回小さじ１くらいの量を回しかけました。
おいしくなるコツ
アボカドを切ったらすぐに調味料をからめ混ぜてます。
きっかけ
アボカドが安く売られていたので買いました。
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