アプリで広告非表示を体験しよう

胡瓜の糠漬けレシピ・作り方

アプリをダウンロードする

あけぼのマジック

箸休めに

みんながつくった数 15件

材料（作りやすい人分）

胡瓜: 1本

糠: カップ１/2

※塩: 小さじ2

※白だし: 大さじ2

※醤油: 大さじ2

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

胡瓜を3等分し、キッチンペーパーで水気を拭く。
2

冷凍保存袋に糠、※を混ぜ、よくもみ、1を漬け、冷蔵庫で1日ほど寝かせる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

胡瓜をたくさん頂いたので。

公開日：2022/06/25

このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ: きゅうりの漬物ぬかづけ（糠漬け）

このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。

つくったよレポート（ 13 件）

2024/10/24 22:57

美味しくできました(*^-^*) 箸休めに良いですね♪

はじゃじゃ

作って頂き、ありがとうございます♪

2024/05/28 09:11

あけぼのさん、お早うございます♪朝食に。きゅうりがさっぱりしていて美味しかったです。今の季節にぴったりのレシピですね。ご馳走様でした！良い1日を(^.^)

作って頂き、ありがとうございます♪ 素敵なお皿ですね♡ もく子さんも良い1日を(⁠◕⁠ᴗ⁠◕⁠✿⁠)

つくったよレポート一覧へ

関連カテゴリ

きゅうり

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

きゅうりの漬物の人気ランキング

半年保存しても青々パリパリ☆胡瓜のパリパリ漬

簡単！やみつき！居酒屋風キュウリの漬物！

パリパリきゅうりの佃煮^_^

簡単！白菜ときゅうりの漬物

ごはんが止まらない！炒めて美味しい古漬けのリメイク

きゅうりの浅漬け★めんつゆ×ゴマ油

簡単おいしい！きゅうりの浅漬け

美味しくて教えてもらった胡瓜の漬物

自家製奈良漬け・酒造の奈良粕で☆

即席☆きゅうりと白菜の塩昆布もみ

きゅうりの漬物のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

ぬかづけ（糠漬け）
TOP10

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする