絹さや大根葉しめじズッキーニのスープレシピ・作り方

Name: 絹さや大根葉しめじズッキーニのスープ
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 水 カップ2; だしの素 小さじ3; ※白梅酢、酢 各小さじ1; ズッキーニ 1/3本; しめじ ひとつかみ; 絹さや 12本; 大根葉 6本

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あけぼのマジック

野菜補給

材料（2人分）

水: カップ2

だしの素: 小さじ3

※白梅酢、酢: 各小さじ1

ズッキーニ: 1/3本

しめじ: ひとつかみ

絹さや: 12本

大根葉: 6本

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作り方

1

鍋に水を入れて中火にかけ、だしのもとを溶き、食べよく切った大根葉、ズッキーニ、絹さや、しめじを入れる。
2

5分ほど煮たら、※を溶き、3分ほど煮る。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

付け合わせ

公開日：2022/08/02

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。