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鶏モモ肉の簡単シンプルな塩コショウ焼き レシピ・作り方

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ミルミント
グリルで塩コショウで焼くだけの簡単で美味しい!!

材料(2人分)

鶏もも肉
1枚
あら塩
小さじ1弱
コショウ
少々
長ネギ
3本
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作り方

  1. 1
    鶏肉の余分な脂と筋を取り除いて皮目をフォークで突き刺しておきあら塩を両面にまぶしてコショウもふってもみ込んでおきます。ねぎは6センチくらいに切りました。
  2. 2
    しばらくしてグリルに火をつけて熱くなったら1の肉を皮目を上にしてねぎを並べて5分くらい焼き返して5分くらい焼きました。ねぎは途中でひっくり返したりして焼けたら取り出してます。
  3. 3
    焼きあがったらお皿に乗せて食べ易い大きさに切りました。

おいしくなるコツ

長ネギを添えてますがきのこ類やパプリカなども良いですね。

きっかけ

モモ肉グリルでシンプルに焼くのが脂肪分も流れ落ちて美味しいですよねぇ~(^^♪

公開日:2022/04/06

関連情報

カテゴリ
簡単鶏肉料理簡単夕食長ネギ(ねぎ)
関連キーワード
グリル コショウ あら塩 焼く

このレシピを作ったユーザ

ミルミント 買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。 http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/

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