すぐに出来る♪鶏むね肉のフライドチキン レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鶏むね肉
- 2枚
- 〇卵
- 1個
- 〇おろしニンニク
- 1かけ分
- 〇おろし生姜
- 1かけ分
- ☆米粉
- 50ｇ
- ☆片栗粉
- 50ｇ
- ☆クレイジーソルト
- 5ｇ
- ☆ブラックペッパー
- 1ｇ
- ☆塩
- 5ｇ
- 米油
- フライパンの高さ2cmくらい
作り方
-
- 1
- 肉は大きめのそぎ切りにする。
ボウルに〇を入れて混ぜる。
肉を加えて しっかり漬ける。
ポリ袋に☆を入れて混ぜる。
フライパンに油を160度くらいまで熱する。
-
- 2
- 肉に☆をしっかりつけて余計な粉を落として揚げる。
片面4～5分くらいずつ揚げて油を切ったら器に盛り付け完成！
おいしくなるコツ
半量ずつ2回に分けて揚げましょう♪
きっかけ
夜ごはんに♪
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません