【白ワインに合う】鰯の海苔醤油チーズミルフィーユ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   器にAを合わせておく。

2. 2

   いわしは冷水で洗い、ペーパータオルで水気を拭く。

3. 3

   オーブントースターの天板にアルミホイルを敷き、いわし1尾を身を上にして置く。海苔の半量を一口大にちぎって乗せ、Aをスプーンの背などを使って海苔に塗る。

4. 4

   スライスチーズをいわしの大きさに合わせて乗せたら、海苔の半量を一口大にちぎって乗せる。Aをスプーンの背などを使ってのりに塗り、いわし1尾を皮を上にして乗せる。

5. 5

   トースターで10分、いわしに火が通り焼き色が付くまで焼く。

6. 6

   器に盛り、お好みの野菜を添える。