紫キャベツ☆簡単甘酢漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   紫キャベツは千切りにします。完成図、サイズ色々、いろいろです。

2. 2

   タッパー又は保存袋に①と☆を入れ、1～2日冷蔵庫で漬けます。途中 混ぜ合わせ、お好みの漬かり具合で どうぞ。

3. 3

   完成図は漬けて2日目、まずは巻き寿司に使ってみました。手作りの紅生姜、赤大根の甘酢漬け、レタス、キュウリ、チーズ、サーモンと巻きました。