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レンジで柔らか☆高齢者にも食べられる焼売 レシピ・作り方

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あけぼのマジック
本当は蒸して柔らかくしたいけれど、介護で手がかけられず、時短で調理。
みんながつくった数 6

材料(1人分)

市販の海老&豚焼売
小さ目5個
大さじ1半
※醤油
小さじ1
※めんつゆ
小さじ1/2
※酢
小さじ1半
ドゥルイ ディジョン マスタード
小さじ1/3
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作り方

  1. 1
    耐熱容器に焼売をのせ、水をかけ、ラップをして、レンジで2分30秒加熱したら、キッチンペーパーで余分な水を吸収する。
    (焼売から脂が出るので、脂はとり過ぎず、少量の水を残す感じ。)
  2. 2
    小さな耐熱容器に※を混ぜ、レンジで5秒加熱して、1にかける。
  3. 3
    マスタードを1個ずつ、少量のせていく。

きっかけ

歯が弱った高齢の母のために。

公開日:2021/11/08

関連情報

カテゴリ
焼売(シュウマイ)簡単夕食簡単おつまみ5分以内の簡単料理その他の電子レンジで作る料理

このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック 高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。

つくったよレポート( 5 件)

2022/03/22 10:40
美味しいでした☆ありがとうございました♡
libre*
美味しそうに作っていただき、嬉しいです♡
2022/01/24 22:13
レンチンで美味しくいただきました(^^)♪
れんど
美味しそうに作って頂き、ありがとうございます☆彡

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