じゃがいも枝豆油揚げの煮物 レシピ・作り方

じゃがいも枝豆油揚げの煮物
  • 約15分
  • 300円前後
コスパ主婦
コスパ主婦
しっかり味の副菜です

材料(3人分)

  • じゃがいも 6個
  • 刻み揚げ 15g
  • むき枝豆 大さじ2
  • ●水 300cc
  • ●顆粒だし 小さじ1
  • ●砂糖、醤油 大さじ1

作り方

  1. 1 じゃがいもの皮をむいて耐熱容器に入れてレンジで5 分加熱します。
  2. 2 刻み揚げをフライパンで熱し、油が出てきたら1のじゃがいもとむき枝豆を加え炒めます。
  3. 3 全体に油が馴染んだら、●を加えて水気がなくなるまで煮て完成です。

きっかけ

じゃがいもが採れたので

おいしくなるコツ

レンジでじゃがいもを柔らかくしておくことです

  • レシピID:1460045089
  • 公開日:2021/09/01
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じゃがいも油揚げ枝豆
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