じゃがいも枝豆油揚げの煮物 レシピ・作り方
材料(3人分)
- じゃがいも 6個
- 刻み揚げ 15g
- むき枝豆 大さじ2
- ●水 300cc
- ●顆粒だし 小さじ1
- ●砂糖、醤油 大さじ1
作り方
- 1 じゃがいもの皮をむいて耐熱容器に入れてレンジで5 分加熱します。
- 2 刻み揚げをフライパンで熱し、油が出てきたら1のじゃがいもとむき枝豆を加え炒めます。
- 3 全体に油が馴染んだら、●を加えて水気がなくなるまで煮て完成です。
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