春菊とマイタケのツナ胡麻和え〔#303〕 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マイタケをほぐす。

2. 2

   マイタケをゆでてざるにとって水を切って冷ます。

3. 3

   春菊をゆでて細かく切る。

4. 4

   ごまをいる。

5. 5

   ごまを擂る。

6. 6

   あぶらあげをゆでて油を抜く。

7. 7

   油揚げと生姜を切る。

8. 8

   マイタケ、油揚げ、春菊、生姜、ツナ、めんつゆを混ぜる。
   ツナ缶の汁も混ぜました。

9. 9

   アマニ油を混ぜる。

10. 10

    すりごまを混ぜる。

11. 11

    完成☆

12. 12

    盛り付け。