コストコ・ハイローラー・アレンジ「ハヤシドリア」 レシピ・作り方

コストコ・ハイローラー・アレンジ「ハヤシドリア」
  • 約15分
  • 300円前後
星子2015
星子2015
食べきれなかったコストコ・ハイローラーをドリアにしてみたアレンジ・レシピです。
ハヤシソースとトマトベーコンが絶妙にマッチ。
簡単に美味しくできました。

材料(2人分)

  • コストコのハイローラー 5個
  • 市販のハヤシソース 2パック
  • 500cc
  • 塩コショウ 適量
  • ご飯 2膳分
  • チーズ 適量

作り方

  1. 1 鍋に水500ccを入れて強火で沸かしながら、ハイローラー5個分を料理バサミで一口大に切って入れました。
  2. 2 ハヤシソースを2人分、用意します。
  3. 3 火を中火にして、ハヤシソースをいれます。
  4. 4 かき混ぜながら煮ていきます。
    ハイローラーの外皮とチーズが溶けて、とろみが出たら、味見をして塩コショウで味を整えて火を止めます。
  5. 5 2膳分のご飯に、鍋のソースの半量を入れて混ぜ、味見をして塩コショウで味を整えます。
  6. 6 混ぜたご飯をお皿に盛ります。
  7. 7 ご飯の上に残りのソースをかけます。
  8. 8 上にチーズ(これはビヨンドトーフですが)を散らして出来上がりです。
    お好みでトースターやグリルで焼き目をつけてもいいと思います。
  9. 9 ハイローラーで簡単に具沢山のドリアが出来ました。外皮とチーズは溶けて、トロッとした食感があり美味しかったです。
    冷たいハイローラーを温かく食べられたのも良かったです。

きっかけ

コストコのハイローラーは大好きです。けれど、21個も入っている上に賞味期限が2日間。冷凍保存してもレタスがしおれてしまいます。 食べきれない分で何かアレンジできないかと考えて作ってみました。 費用目安はハヤシソースとチーズの分です。

おいしくなるコツ

・鍋でかき混ぜながらよく煮て、外皮とチーズを煮溶かす。 ・ソースや、混ぜたご飯を味見して、塩コショウでお好みの味にする。

  • レシピID:1460044033
  • 公開日:2021/07/04
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カテゴリ
ドリア
料理名
コストコ・ハイローラーを使ったハヤシドリア
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