焼きさわら レシピ・作り方
材料（1人分）
- さわらの切り身 1匹
- 酒 大さじ1
- みりん 小さじ1
- 塩 ひとつまみ
作り方
- 1 さわらの切り身に酒を振りかけ５分置く
- 2 次に、みりんと塩を振りかける
- 3 フライパンを熱し、２を入れ片面３分ずつ焼き、焼き色がついたら出来上がり
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