サバと大葉の照り焼き♪大葉香る！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大葉は手でちぎります。●印とあわせます。

2. 2

   南瓜は、5ｍｍ幅に切ります。ピーマンは種を取り除いて2㎝幅に切ります。600wのレンジに2分かます。

3. 3

   ※付け合わせはなくても、他の野菜でもいいです。

4. 4

   サバに片栗粉をまぶします。
   フライパンに油をひいて、皮を下にして焼いていきます。

5. 5

   こんがりと焼けてきたら、ひっくり返します。

6. 6

   サバに中まで火がとおれば、①を加えてからめます。

7. 7

   照りよくからまれば完成です！