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わかめたまごしいたけの中華スープ レシピ・作り方

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コスパ主婦
卵が広がって豪華に見えるのが好きです

材料（4人分）

水
600cc
中華スープのもと
小さじ1
醤油
小さじ1
たまご
1つ
わかめ（乾燥）
1g
しいたけ
3つ
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作り方

  1. 1
    鍋に水を加えて沸かします。千切りにしたしいたけと手で砕いた乾燥わかめを加えます。
  2. 2
    しいたけに火が通ったら、溶き卵を鍋をかき回しながら加えます。
    卵が固まったら中華スープのもとと醤油で味付けして完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

わかめは大き過ぎると食感が悪いので砕いて入れましょう

きっかけ

卵のスープが好きなので

公開日：2021/06/15
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その他の中華スープ

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