さつま揚げとにんじんとこんにゃくのきんぴら レシピ・作り方

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コスパ主婦
大きさを揃えると食べやすく味馴染みも良いですよ

材料（2人分）

こんにゃく
200g
にんじん
1本
さつまあげ（小）
4枚
ごま油
小さじ2
●砂糖、醤油
大さじ1

作り方

  1. 1
    こんにゃくは今回はきんぴら用の切ってあるものを使いました。
    こんにゃくに合わせてさつま揚げとにんじんも千切りにします。
    ごま油を熱したフライパンで炒めます。
  2. 2
    にんじんがしんなりするくらいまで炒めたら、●を加えて味付けして完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

さつま揚げの塩気とごま油がよく合います

きっかけ

こんにゃくが好きな子供のために作りました

公開日：2021/06/08
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カテゴリ
糸こんにゃくさつま揚げにんじん

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