油揚げとニラとたまごの味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
油揚げにお湯をかけて油抜きします。
1cm大の大きさに切ります。
ニラは一口大に切ります。 - 2 だし汁を鍋に沸かして1を煮ます。だし汁が沸騰したら、鍋をかき混ぜながら溶き卵を加えます。たまごが固まったら火を止めてから味噌を溶かして完成です。
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