長芋オクラ☆梅和え レシピ・作り方

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ブルーボリジ
ねばねばコンビにサッパリ梅。

材料(2人分)

長芋
100g
オクラ
2本
☆梅肉
梅干し1〜2個分
☆砂糖
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    オクラはお好みの茹で加減で茹でる又はレンジ加熱し輪切りに。輪切り冷凍食品をパッケージ記載の方法で解凍し加えても。
  2. 2
    長芋は皮を剥いて千切り又はお好みのサイズでカットします。
  3. 3
    ①と②を☆(梅肉は刻む又はペースト状に)で和えます。30分くらい味を馴染ませても。

おいしくなるコツ

梅干しによって調味料は調整して下さい。鰹節や塩昆布を混ぜても。

きっかけ

ねばねば食品摂取。

公開日:2021/04/03

関連情報

カテゴリ
長芋梅干しオクラ

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ブルーボリジ 家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪ 菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪ ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発 ◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載 ◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本 8レシピ掲載 審査員特別賞 2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー

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