材料（1人分）
- 水
- カップ2
- うどん
- 1袋
- ※めんつゆ
- 大さじ3
- ※酢、日本酒、みりん
- 各大さじ1
- オータムポエム
- 3本
- 人参
- 1/4本
- かまぼこ
- 3枚
- 伊達巻
- 1枚
- ☆七味唐辛子、白いりごま
- 各3ふり
作り方
-
- 1
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- 鍋に水を入れて中火にかけ、※を溶き、食べよく切った人参、オータムポエムを入れ、15分ほど煮る。
-
- 2
-
- たっぷりの熱湯（分量外）を沸かし、うどんを5分ほど茹で、器にとる。
-
- 3
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- 食べよく切ったかまぼこをのせ、1をかけ、伊達巻をのせる。
-
- 4
-
- ☆を散らす。
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