お手軽！ミョウガと ぬか漬けきゅうり レシピ・作り方
材料（2人分）
- きゅうり 1本
- ミョウガ 1/2個
- かつお節 ひとつかみ
作り方
-
1
｢冷蔵庫で育てる熟成ぬか床｣にきゅうりが隠れるように入れる。
袋の空気を抜いて口を閉める。
冷蔵庫に入れて1日以上経ったら取り出し洗い流す。 -
2
きゅうりを薄切りにする。
ミョウガは半分に切って薄切りにする。
器にきゅうりを乗せてミョウガを散りばめる。
かつお節を乗せて完成！
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YOKO yy
5人家族の主婦です。
美味しくて簡単が好き(❁´ ︶ `❁)*✲ﾟ*
早めに承認しますので私のレシピも作ってみて下さい♡
つくれぽの返信をスタンプでお返ししていますが
とてもとても感謝しております。
皆さまいつも ありがとうございます
(*ˊᗜˋ*)/ᵗᑋᵃᐢᵏ ᵞᵒᵘ*
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choco47552021/07/20 11:38
夏らしい漬物で美味しかったです♪
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