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トマト缶不要！豚こまとトマトの和風ハッシュドポーク レシピ・作り方

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こはるのスマイルごはん
トマト缶・赤ワイン不要で作れる簡単ハッシュドポーク。
めんつゆのうま味で時短に♪
味に深みもでるので誰でも簡単に作れますよ。
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

豚こま切れ肉
250g
玉ねぎ
１個
トマト
１個(200g)
サラダ油
小さじ2
バター
20g
(a)
水
2カップ(400ml)
トマトケチャップ
大さじ7
ウスターソース
大さじ3
めんつゆ(３倍濃縮)
大さじ2
醤油
小さじ1
塩コショウ
少々
(水溶き片栗粉)
水
大さじ2
片栗粉
大さじ1
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作り方

  1. 1
    玉ねぎは薄切り、トマトはへたをくりぬき８等分に切ってから種を取り除く。
  2. 2
    フライパンにサラダ油を中火に熱し、玉ねぎを入れて、しんなりするまで炒める。
    豚こまを入れて、色が変わるまで炒める。
  3. 3
    (a)を加えて混ぜ合わせ、強火にして煮たってきたら中火にし、バター・トマトを入れて３分ほど煮る。
  4. 4
    混ぜ合わせた水溶き片栗粉を回しいれかき混ぜながらとろみをつける。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

○水溶き片栗粉は加える直前にしっかり混ぜ合わせます ○きのこを入れても◎

きっかけ

冷蔵庫にあった材料で作ってみました♪ 万能調味料【めんつゆ】をうまく使うと時短になるので　 オススメです。 ○冷蔵保存…２日 ○お子様…◎

公開日：2021/03/02
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関連情報

カテゴリ
豚こま切れ肉・切り落とし肉昼食の献立（昼ごはん）夕食の献立（晩御飯）簡単豚肉料理めんつゆ
関連キーワード
時短 節約 ハッシュドポーク トマト缶不要

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こはるのスマイルごはん ♡₊⁺簡単・美味しい・時短レシピ♡₊⁺ ◼️ちょっとしたコツやポイントで美味しさアップ♪ ◼️マンネリ化しない・させない ◼️旬を大切に… ⭐アメブロ・クックパッドはこちらから↓ https://lit.link/koharunorakuumasereshipi

つくったよレポート（ 1 件）

2022/07/23 17:09
とても美味しそうだったので作ってみました。家族みんなあっと言う間に完食しました。
raniya1979

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