★ぷっくりおからオムレツレシピ・作り方

Name: ★ぷっくりおからオムレツ
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 卵 2個; ※うまいしろたまりで作った卵焼きのもと 小さじ1; ケチャップ 好きなだけ; おから 40g; ☆ドライ青ネギ 小さじ1; ☆めんつゆ 小さじ1; ☆ハーブソルト 4ふり; オリーブオイル 小さじ1半

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あけぼのマジック

食物繊維たっぷりプレート

材料（1人分）

卵: 2個

※うまいしろたまりで作った卵焼きのもと: 小さじ1

ケチャップ: 好きなだけ

おから: 40g

☆ドライ青ネギ: 小さじ1

☆めんつゆ: 小さじ1

☆ハーブソルト: 4ふり

オリーブオイル: 小さじ1半

作り方

1

耐熱容器におからを入れ、☆を混ぜ、レンジで1分加熱して、混ぜ合わせる。
2

卵を割りほぐして※を混ぜ合わせる。
3

フライパンを中火にかけ、オリーブオイルをしき、2を流して薄焼き卵を作り、1を包み込む。
4

皿にのせ、ケチャップをかける。
5

♪ポテトサラダ、玉葱のバルサミコ酢和え、ほうれん草を添えて、食物繊維たっぷりプレートに♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おからを包んで、ぷっくりボリュームアップ！

公開日：2021/03/06

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。