【バレンタイン】オーブン不要！チョコムースタルト レシピ・作り方
材料（12cm型人分）
- チョコレート
- 100g
- 生クリーム
- 200g
- ゼラチン
- 4g
- 【土台】
- オレオクッキー
- 7〜8枚
- バター
- 20g
作り方
-
- 1
- オレオを袋の中で粉々にし溶かしバターをいれて
型に敷き詰めて冷やしておく。
-
- 2
- チョコレートを湯煎で溶かしておく。
-
- 3
- 生クリーム180gを角がたつまで立て、
チョコレートを合わせて混ぜる。
-
- 4
- 残った生クリーム20gは20秒ほどレンジで温めて
ゼラチンをよくまぜて溶かしておく。
-
- 5
- ⑶に⑷を混ぜる。
※濾しながら入れるとダマになりにくいです！
-
- 6
-
- 型に入れて、3時間程冷やして完成♪
おいしくなるコツ
手順5
濾しながら入れるとダマになりにくいです！
きっかけ
バレンタインの試作品に！
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません
材料も少ないし、混ぜて固めてできあがり♡