○もやしにサラダ油をまぶすことで 熱が早く伝わり、水分が逃げるのを防ぎます ○もやしを炒めるときはサッとでOK◎ 少し生っぽくても大丈夫です。 調味料と合わせますし、余熱でも火が通ります ○(a)は加える前にもしっかり混ぜ合わせます
冷蔵庫にあった材料で作りました♪ ○冷蔵保存…2日ほど保存可能◎ 前に味アイコン…甘酸っぱい
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ソースに片栗粉を入れるので、ダマになる失敗もありません♪もやしと豚こまなので、簡単&節約おかずです。