一口サーモンのパセリ和えレシピ・作り方

Name: 一口サーモンのパセリ和え
Total time: 15 min
Yield: ２
Ingredients: サーモン 刺身 80g; パセリ 5房; ※ハーブソルト ４ふり; ※白胡椒 ２ふり; ※レモン果汁 小さじ1/2; ※白ワイン 小さじ１

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あけぼのマジック

しめ鯖と併せて紅白カラーでおめでたい♪

材料（２人分）

サーモン　刺身: 80g

パセリ: 5房

※ハーブソルト: ４ふり

※白胡椒: ２ふり

※レモン果汁: 小さじ1/2

※白ワイン: 小さじ１

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作り方

1

サーモンはサイコロ状に切る。
2

パセリはみじん切りし、キッチンペーパーで水気をよく拭く。
3

２を※で和え、１を和える。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お正月に♪

公開日：2021/01/03

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。