まぐろの甘味噌生姜和えレシピ・作り方

Name: まぐろの甘味噌生姜和え
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: まぐろ刺し身 2枚; ※生姜パウダー 4ふり; ※味噌 小さじ1/2; ※てんさい糖 小さじ1/6; ※酢、みりん 各小さじ1/2; 甘酢生姜 小2枚

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あけぼのマジック

甘味噌テイスト♪

材料（1人分）

まぐろ刺し身: 2枚

※生姜パウダー: 4ふり

※味噌: 小さじ1/2

※てんさい糖: 小さじ1/6

※酢、みりん: 各小さじ1/2

甘酢生姜: 小2枚

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作り方

1

まぐろ刺し身を包丁で小さく切り、※を混ぜ合わせる。
2

甘酢生姜を散らす。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お酒のお供に

公開日：2020/12/31

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。