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スイートチリソースマヨのトンテキ! レシピ・作り方

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YOKO yy
このソース好きすき!
みんながつくった数 2

材料(3人分)

豚ロース肉
3枚
小麦粉
適量
塩こしょう
適量
サラダ油
大さじ1
☆スイートチリソース
大さじ1.5
☆マヨネーズ
大さじ1.5
☆酒
大さじ1
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作り方

  1. 1
    豚肉を叩いて柔らかくしておく。
    両面に塩こしょうを振り、薄く小麦粉をまぶす。
  2. 2
    ボウルに☆の調味料を入れてよく混ぜておく。
    フライパンに油を入れて温め、肉にこんがり焼き目が付くまで焼いていく。
  3. 3
    両面に焼き色が付いたら、1度火を弱めて☆を入れて、全体に絡ませる。
    中火に戻してとろみがついたら完成!

おいしくなるコツ

豚肉にはしっかり焼き色をつけましょう

きっかけ

あまりがちなチリソースを使いたくて

公開日:2020/12/26

関連情報

カテゴリ
トンテキ

このレシピを作ったユーザ

YOKO yy 5人家族の主婦です。 美味しくて簡単が好き(❁´ ︶ `❁)*✲゚* 早めに承認しますので私のレシピも作ってみて下さい♡ つくれぽの返信をスタンプでお返ししていますが とてもとても感謝しております。 皆さまいつも ありがとうございます (*ˊᗜˋ*)/ᵗᑋᵃᐢᵏ ᵞᵒᵘ*

つくったよレポート( 1 件)

2020/12/30 22:38
どうもパン粉揚げが苦手で…豚カツ用肉、買ってきてもトンテキレを探してしまいます…な時に!いつもとがらり違った調味液発見!こってりピリ旨、大おツマをドウモゴチソ様
johnny_bean

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