三色サツマイモ☆炊飯器甘露煮 レシピ・作り方

作り方

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   大中小100個のプランター菜園で野菜栽培中、培養土袋そのままでも栽培可能。収穫した紫芋とハロウィンスイート、シルクスイートを使用しました。

2. 2

   乱切りにしたサツマイモは水洗いしザルに上げて水切りします。

3. 3

   炊飯釜に油、サツマイモ、砂糖を入れて振り、☆を加えて更に振ります。炊飯器で炊飯開始します。スイッチが入らない、ご使用の炊飯器によっては調理不可能ですので注意。

4. 4

   スイッチが切れたら炊飯釜を取り出し冷まし混ぜ合わせます。ゴマを振って どうぞ。

5. 5

   小さめ、蒸らし時間が長いと軟らかな甘露煮になります。翌日はしっとり感が増します。冷蔵庫で冷し味を馴染ませても。