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梅昆布☆水菜ご飯 レシピ・作り方
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ブルーボリジ
梅肉と塩昆布を混ぜたご飯に海苔と水菜をトッピング。お茶漬け、出汁茶漬けにしても。
材料(1人分)
ご飯
茶碗1杯
梅干し
1~2個
塩昆布
1つまみ
刻み海苔
2つまみ
水菜
3本
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作り方
1
熱々の ご飯に種を取り除いた梅干しを崩しながら塩昆布と共に混ぜます。
2
2~3㎝の長さにカットした水菜と刻み海苔をトッピングします。ちなみに彩りとして分量外でニンジンを添えてます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
材料はお好みで調整して下さい。
きっかけ
自家製の梅干しを使って。
公開日:2020/12/01
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ブルーボリジ
家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪ 菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪ ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発 ◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載 ◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本 8レシピ掲載 審査員特別賞 2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー
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