ピーマンきくらげ玉ねぎ人参のケチャップ煮レシピ・作り方

Name: ピーマンきくらげ玉ねぎ人参のケチャップ煮
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 玉ねぎ 1/8個; 人参 3センチ; 生きくらげ 3枚; ピーマン 1個; ※水、酢 各大さじ3; ☆ケチャップ 大さじ2; ☆てんさい糖 小さじ1/3; ☆ソース、めんつゆ 各大さじ1/3; ☆赤ワイン 大さじ1/2

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あけぼのマジック

甘辛い味付け

みんながつくった数 1件

材料（1人分）

玉ねぎ: 1/8個

人参: 3センチ

生きくらげ: 3枚

ピーマン: 1個

※水、酢: 各大さじ3

☆ケチャップ: 大さじ2

☆てんさい糖: 小さじ1/3

☆ソース、めんつゆ: 各大さじ1/3

☆赤ワイン: 大さじ1/2

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作り方

1

鍋に※を入れて中火にかけ、食べよく切った玉ねぎ、人参を煮る。
2

食べよく切ったピーマン、生きくらげを加えて、☆を混ぜたものを加え、柔らかくなるまで煮る。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

野菜補給

公開日：2020/11/12

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。