秋の味覚！さつま芋と栗の炊き込みご飯♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 栗
- 100g
- さつま芋
- 100g
- 米
- 2合
- ●酒
- 大さじ2
- ●みりん
- 大さじ1
- ●塩
- 小さじ1
作り方
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- 1
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- さつま芋は、サイコロ状に切って水につけます。栗は皮を剥いて水につけます。
-
- 2
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- 米を洗って2合の水をいれます。●印と、さつま芋・栗を加えて炊きます。
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- 3
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- 炊きあがれば、優しく混ぜます。
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- 4
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- 完成です！
おいしくなるコツ
さつま芋の皮は剥いても剥かなくても。
きっかけ
贅沢なようなレシピですが栗の量がすくなかったので、さつま芋を足しました（笑）
ねっとり＆ホクホクが味わえる炊き込みご飯に♪