鮭漬け丼レシピ・作り方

Name: 鮭漬け丼
Total time: 15 min
Yield: １
Ingredients: 鮭の刺身 75g; ※醤油 大さじ１; ※みりん、日本酒 各大さじ1; ご飯 150g; 酢 小さじ2; 生わさび 小さじ1/2

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あけぼのマジック

ヘルシー

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材料（１人分）

鮭の刺身: 75g

※醤油: 大さじ１

※みりん、日本酒: 各大さじ1

ご飯: 150g

酢: 小さじ2

生わさび: 小さじ1/2

作り方

1

鮭の刺身をスライスし、※を混ぜたもので15分ほど浸ける。
2

ご飯に酢を混ぜて、１をのせ、生ワサビを散らす。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に

公開日：2020/10/13

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あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。