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里芋・枝豆のごまマヨネーズ和え♪ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
京たまご8836
里芋・枝豆をごまマヨネーズで和えました♪ねっとり里芋とほっこり枝豆がごまマヨネーズとよくあいます♪
材料(2人分)
里芋
100g
枝豆(実)
50g
マヨネーズ
大さじ1
ごま
大さじ1
醤油
小さじ1/2
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作り方
1
※枝豆は房付きだと100gです。
2
里芋は皮を剝いて、洗って汚れをとります。※塩でもんでぬめりをとる必要はないですが、気になる方は塩でもんで下さい。
3
里芋はレンジに5分かけて柔らかくします。柔らかくならなかったら更にレンジにかけて下さい。
4
茹でた枝豆と冷めた里芋をあわせます。
5
マヨネーズ・ごま・醤油を加えて混ぜます。
6
完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
枝豆は冷凍でも◎ 里芋はレンジを使うと簡単に蒸せます。
きっかけ
里芋をごまマヨネーズであえて、ねっとりサラダにしました♪風味いいサラダです。
公開日:2020/10/09
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里芋
マヨネーズ
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里芋
枝豆
ごま
マヨネーズ
料理名
里芋・枝豆のごまマヨネーズ和え♪
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京たまご8836
節約&健康につながるレシピ♪ まず作ってみようと思ってもらえるレシピを配信できるように試行錯誤していきます♪ 野菜がたっぷり入るメニュー中心♪ 野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。 ☆調理師免許・製菓衛生師免許取得 ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪
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