時間が経っても柔らかい★白玉団子★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白玉粉と砂糖を混ぜ、ぬるま湯を少しずつ加えて、耳たぶ位の硬さに練る。

2. 2

   練った白玉粉を1口大に丸めて、沸騰したお湯で茹でる。

3. 3

   白玉団子が浮き上がってきたら、更に2分程茹でる。

4. 4

   茹であがったら、すくいあげて、冷水の中に入れて完成です。
   あんこやきなこなどお好みの食べ方で使用して下さい。