プチトマト・えのきのツルツルナムル♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   プチトマトは半分に切ります。※写真のプチトマトはおおきかったので、4等分に切っています。

2. 2

   えのきは石づきを切ってほぐします。レンジにかけて蒸します。

3. 3

   えのきの粗熱が取れたら、軽く水気を絞ってトマト・えのき・ニンニクとあわせます。
   ニンニクはスプーンで潰します。

4. 4

   ニンニクは皮を剝いてラップを巻いてレンジ600wに20秒かけます。※匂いが気にならない方はそのまますりおろして下さい。

5. 5

   ●印を加えて和えます。冷蔵庫で冷やします。

6. 6

   冷えれば完成です！