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ベビーホタテの甘辛煮 レシピ・作り方
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あけぼのマジック
ご飯に合う!
みんながつくった数
1
件
材料(作りやすい人分)
ベビーホタテ
15 粒
水
カップ1/2
※てんさい糖
大さじ1
※醤油
大さじ1半
※みりん、日本酒
各大さじ1
※酢
大さじ1/4
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作り方
1
鍋に水を入れて中火にかけ、※を溶き、ベビーホタテを入れる。
2
煮立ったら弱火にし、煮汁が少なくなるまで煮込む。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ご飯のお伴や、お酒のアテに。
公開日:2020/08/30
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佃煮
このレシピを作ったユーザ
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
つくったよレポート(
1
件)
2022/01/29 10:41
あけぼのさん♪昨日の夕食にいただきました。この味温泉の売店で食べたホタテに似てとても美味しかったです!東在住で熱海や草津などの温泉にもう2年行ってないです(涙)
もく子
ホタテぷりぷりですね♡ 早くコロナがおさまって、安心して温泉旅行に行けるようになりたいですね。 良い週末を(^^ゞ
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