茗荷トマト青じそサラダ レシピ・作り方
材料（作りやすい人分）
- 有機ホールトマト缶 1缶
- 庭で採れた茗荷 2個
- 庭で採れた青じそ 2枚
- ※うまいしろたまりで作った卵焼きのもと 大さじ2
- ※白梅酢 小さじ1
作り方
- 1 ホールトマト缶のトマトジュースに※を混ぜる。
- 2 1とトマトので実を器にあけ、刻んだ茗荷、青じそを散らす。
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- カテゴリ
- トマトサラダ
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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