焼き鯖入り味噌汁 レシピ・作り方
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材料(1人分)
- 味噌 大さじ1
- 水 300ml
- 焼き鯖 大さじ2
- 天かす 大さじ1
- ネギ 大さじ1
作り方
- 1 予め焼き鯖の身を一口大にほぐしておく
- 2 鍋に水をいれ沸騰したら火を止め味噌を入れる
- 3 味噌を入れたら再び火を付けて、ほぐした焼き鯖と天かすを入れ1分ほど煮る
- 4 お椀に盛り付けネギをのせて出来上がり
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