New✩卵の定番メニュー！ニラのピカタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラは小口切りします。

2. 2

   ボウルに卵を割入れ溶きます。1を入れ混ぜ合わせます。

3. 3

   豚ロース肉は塩コショウをし、小麦粉を薄くまぶします。

4. 4

   フライパンを熱し、油を入れます。

5. 5

   3を2の卵液にくぐらせて焼きます。

6. 6

   両面に焼き色がつくまで焼きます。しっかり肉に火が通ったら完成です。