鯵干物&さつまいも煮&大根キャベツ和え朝食プレート レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 鍋に水を入れて中火にかけ、※を溶き、一口大に切ったさつまいもを楊枝がスッと入るまで煮る。
- 2 大根は千切りし、☆を混ぜたものに漬ける。
-
3
千切りしたキャベツをサッと茹でて★で揉み、甘酢生姜1枚をのせ、２と盛り合わせる。
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4
アジ干物を魚焼きグリルで7分ほど焼き、甘酢生姜1枚を添える。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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桜 咲子❤️2020/10/14 16:10
美味しかったです！
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