材料(1人分)
- 生茶蕎麦
- 1人前
- 添付のつゆ
- 1袋
- 伊達巻
- 1枚
- 無添加かまぼこ
- 2枚
- 七味唐辛子
- 3ふり
- きゅうり
- 1/3本
- ミックスベジタブル
- 大さじ1半
- 甘酢生姜
- 2枚
- 白いりごま
- 4ふり
作り方
-
- 1
- ミックスベジタブルを茹で、きゅうりは半量ずつ千切りと輪切りにし、千切りに白いりごまをふる。
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- 2
- かまぼこはひと口大1個切り、七味唐辛子をなじませる。
-
- 3
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- 伊達巻をひと口大に切り、甘酢生姜を添える。
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- 4
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- 生茶蕎麦はたっぷりの熱湯(分量外)で表示通り茹で、流水でしめて皿に盛り、添付のつゆを添える。
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