材料（4人分）
- きゅうり
- 1本
- ささみ
- 1本
- ○麺つゆ(2倍濃縮)
- 小さじ2〜3
- ○酢
- 小さじ1
- 鰹節
- 少々
作り方
-
- 1
- ささみを茹でて､ほぐし､冷ましておく。
きゅうりは縦半分に切り､斜め薄切りにする。
-
- 2
- ささみが冷めたら､きゅうりと一緒にボウルに入れ､○の調味料を合わせる｡
-
- 3
- 器に盛り､鰹節をかけて完成です｡
おいしくなるコツ
ごまを足したり､ラー油を足しても美味しいです。
きっかけ
ポン酢で和えると簡単なんですが、無かったので麺つゆとお酢でそれっぽくしてみました。
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ポン酢が無かったのでの麺つゆとお酢でそれっぽくしてみました。