鯛のオープン蒸しレシピ・作り方

Name: 鯛のオープン蒸し
Total time: 1 h
Yield: 2
Ingredients: 鯛 1尾 下処理済; 塩 大さじ1

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あけぼのマジック

めで鯛♪

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

鯛: 1尾　下処理済

塩: 大さじ1

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作り方

1

下処理済の鯛に化粧塩をふり、30分ほど寝かせる。
2

オーブン皿の3分目ほどまで水（分量外）を入れ、オーブントレーをおき、その上にホイルに包んだ鯛をのせる。
3

160度で20分ほど焼く。
4

♪レシピID：1460031443、1460031444、1460031445、1460031446、1460031457、1460031458、1460031459 でお祝いに♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

家族のお祝いごとに

公開日：2020/04/25

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。