豚バラ・トマトの卵炒め！時短で簡単! レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトを一口大に切ります。生姜は千切りにします。

2. 2

   フライパンに油をひいて、溶き卵を加えてふんわりとさせます。半熟の状態で取り出します。

3. 3

   豚バラ・生姜を入れて炒めます。

4. 4

   豚バラにほぼ火がとおったら、トマトを加えます。塩コショウします。※トマトはお好みでよく炒めるか、さっと炒めて下さい。

5. 5

   卵を戻し入れて、醤油をくわえたら火を止めます。

6. 6

   完成です！