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混ぜうどん レシピ・作り方

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鷹COOK
混ぜそばと似てるうどんを作ってみた

材料（1人分）

うどん玉
1玉
水
500ml
チャージュー
2枚
にら
3本
☆酢
小さじ1杯
☆ラー油
3滴
☆ニンニクチューブ
ひとつまみ
☆濃いだし本つゆ
大さじ1杯
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作り方

  1. 1
    鍋に水を入れ沸騰させる
  2. 2
    沸騰したら、うどん玉を1.5分程度でゆでる
  3. 3
    にらやチャージューをカットする
  4. 4
    茹でたうどんを水切りする
  5. 5
    丼にうどんをかけ、☆調味料をかける
  6. 6
    にらやチャージューを乗せる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

自分で思いついて作ってみた

公開日：2020/04/19
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カテゴリ
冷やしうどん男の簡単料理にらアレンジうどんぶっかけうどん

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