鰹節&胡麻ふりかけon温奴 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豆腐 130g
- 鰹節 1袋
- 白いりごま 小さじ1
- ※酢、みりん、日本酒、醤油 各大さじ1/2
- ※砂糖 小さじ1/3
作り方
- 1 フライパンを弱火にかけ、鰹節、白いりごま、※を入れ、炒り煮する。
-
2
豆腐を湯煎して皿にのせ、1をのせる。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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