牛乳・バター不使用!コーンスープ♪ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
京たまご8836
裏ごさず、野菜の量を増やして牛乳・バター・生クリームなしでも満足できるコーンスープです♪
体を休めたい時にピッタリ♪

材料(2人分)

コーン
100g
じゃが芋
1/2個(100g)
玉ねぎ
1/2個(100g)
200㏄
コンソメ
小さじ1
塩コショウ
少々
適量

作り方

  1. 1
    玉ねぎはスライスします。じゃが芋は、皮を剝いて半月切りにしてから薄くスライスします。
  2. 2
    鍋に油を入れて、じゃが芋・玉ねぎ・コーンを入れて炒めます。塩コショウします。
  3. 3
    少ししんなりしたら、水・コンソメを入れて煮ます。
  4. 4
    野菜が柔らかくなったら、ハンドブレンダーかミキサーにかけます。再度火にかけて味見をして塩コショウで調節します。
  5. 5
    完成です!

おいしくなるコツ

※ハンドブレンダーか、ミキサーは必須です。 ※じゃが芋でとろみを出しています。 ※乳製品は入ってないので、あっさりとしています。漉してないので、ドロドロとした食べるスープです。

きっかけ

乳製品の摂取を控えています。でも大好きなコーンスープを飲みたい…自分用に、乳製品を入れなくても満足できるコーンスープを作りました。食べるスープです!コーンを沢山入れれば満足できますよ♪

公開日:2020/04/08

関連情報

カテゴリ
コーンスープ・ポタージュじゃがいも
料理名
牛乳・バター不使用!コーンスープ♪

このレシピを作ったユーザ

京たまご8836 節約&健康につながるレシピ♪ まず作ってみようと思ってもらえるレシピを配信できるように試行錯誤していきます♪ 野菜がたっぷり入るメニュー中心♪ 野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。 ☆調理師免許・製菓衛生師免許取得 ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする