レタスと豚肉と卵のシャキシャキ炒め レシピ・作り方

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えもレピ
レタスの食感が楽しい！箸が止まらない一品★
みんながつくった数 16件

材料（３～４人分）

レタス
小1玉
卵
2個
豚肉(バラでもコマでも)
約150g
★塩胡椒
少々
★鶏がらスープの素
小2
ごま油
大1

作り方

  1. 1
    ＊レタス→洗って食べやすいサイズにちぎる
    ＊卵→よく溶いておく
  2. 2
    フライパンに油を熱し中火で豚肉を炒める。
  3. 3
    豚肉を端に寄せごま油を薄く塗り卵を入れ炒り卵を作る。
  4. 4
    ★を入れ卵と豚肉を炒め合わせたらレタスをいれさっと炒めて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

レタスぱさっと火を通すだけの方がシャキシャキして美味しいです♪

きっかけ

レタスが大量にあったので！

公開日：2020/04/08
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関連情報

カテゴリ
レタス簡単豚肉料理炒り卵簡単夕食豚バラ肉
関連キーワード
レタス大量消費 簡単時短レシピ フライパン一つ 夕食の一品
料理名
レタスと豚肉と卵のシャキシャキ炒め

このレシピを作ったユーザ

えもレピ 子育て真っ最中のずぼら母が考えた、サッとできる簡単レシピ・残り物アレンジ・リメイクレシピ・たまーに手の込んだ料理など日々のご飯を載せています^_^

つくったよレポート（ 6 件）

2022/08/01 20:53
美味しかったです。
ひっきー、、、
作っていただきありがとうございました！
2021/05/26 20:19
子供も食べるので、レタスのシャキシャキ感は少なめにしましたが(笑) 美味しくいただきました！
F/S
うちも子供にあげるときはクタクタにします♪ レポートありがとうございました！
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